Le attività del progetto
Scopri tutte le attività previste dal progetto R.A.D.I.C.I.
WP1 – Studio, caratterizzazione, raccolta e analisi dei dati morfo-funzionali della razza ovina Brogna
Task 1.1 – Mappatura e censimento
Rilevamento degli allevamenti di Pecora Brogna nel territorio GAL Baldo-Lessinia, con raccolta di dati identificativi, consistenze, caratteristiche produttive e caratterizzazione morfologica di base.
Task 1.2 – Raccolta e analisi dei dati morfo-funzionali dei soggetti riproduttori
Valutazione di fattrici e arieti già iscritti al Registro Anagrafico, con analisi di appiombi, conformazione della mammella, morfologia del tronco e calcolo della Nota Globale Morfologica (NGM).
Task 1.3 – Scelta degli agnelli per la rimonta
Individuazione dei soggetti con caratteristiche favorevoli alla produzione di latte per orientare gli allevatori nella selezione degli agnelli da trattenere.
Task 1.4 – Monitoraggio delle performance zootecniche
Raccolta e analisi continuativa dei dati produttivi e morfologici per supportare gli allevatori nella gestione aziendale e nella scelta dei riproduttori.
WP2 – Sviluppo della filiera corta della Comunità del Cibo
Task 2.1 – Piano di sviluppo della filiera corta
Identificazione delle soluzioni di vendita diretta realizzabili (spaccio, CSA, acquisto online, consegna a domicilio) e delle attività di rafforzamento del legame produttore–consumatore (adozione della Pecora Brogna, carta fedeltà, kit degustazioni, eventi esclusivi).
Task 2.2 – Analisi partecipata della domanda territoriale
Studio tramite questionario del potenziale interesse verso la filiera corta nelle aree GAL (Verona, Vicenza, Mantova, Brescia, Trento), con profilazione dei cittadini per valori, motivazioni e barriere.
Task 2.3 – Protocolli di governance e sistema digitale di fidelizzazione
Redazione dei contratti di adesione (produttori e consumatori) e del regolamento interno di filiera; ideazione e implementazione di una piattaforma digitale cooperativa per la gestione delle adesioni e la fidelizzazione.
WP3 – Attività integrate di comunicazione, informazione e animazione
Task 3.1 – Comunicazione istituzionale e strumenti informativi-promozionali
Progettazione del sito web con mappa interattiva dei produttori; produzione di materiali promozionali (cartoline, gadget, etichette con QR code); realizzazione della mappa cartacea e multimediale dei Partner e dei prodotti PAT.
Task 3.2 – Informazione, divulgazione e comunicazione digitale
Produzione di video documentari e video istituzionali; attività di ufficio stampa con 6 comunicati stampa; gestione dei canali social (Facebook, Instagram); organizzazione di 2 convegni divulgativi e 1 press tour per giornalisti e TV.
Task 3.3 – Promozione e valorizzazione della Comunità del Cibo attraverso eventi e fiere
Partecipazione a 3 fiere/manifestazioni con stand e showcooking; realizzazione di 15 escursioni esperienziali presso allevamenti, malghe e aziende agricole del territorio lessinico.
WP4 – Coordinamento, monitoraggio e gestione del Progetto
Task 4.1 – Esercizio della Cooperazione
Costituzione dell’ATS, sottoscrizione del mandato e invio della documentazione ad AVEPA; monitoraggio del mantenimento dei requisiti formali previsti dal Bando SRG07.
Task 4.2 – Coordinamento e monitoraggio del Progetto
Organizzazione degli incontri tecnici trimestrali e delle riunioni semestrali del GC; redazione dei report di avanzamento; gestione del sistema documentale su Dropbox e della comunicazione interna tra i Partner.
Cosa da sapere
News ed eventi del progetto Radici
Il progetto Agricammini
Martedì 16 giugno, a Venezia, si terrà la presentazione ufficiale di questo progetto, che coinvolge agricoltori, università e comuni locali.
Una partnership pubblico-privata per tutelare la biodiversità, promuovere i prodotti agroalimentari e sostenere la redditività agricola della Lessinia
Martedì 16 giugno, a Venezia, si terrà la presentazione ufficiale di questo progetto, che coinvolge agricoltori, università e comuni locali.
A Fieragricola la conferenza stampa “La Comunità del Cibo della Lessinia tra biodiversità e territorio”
Grazie al Progetto R.A.D.I.C.I., un’iniziativa innovativa della Copagri in collaborazione con l’Università di Verona e i comuni del territorio, si punta a tutelare le risorse genetiche a rischio di estinzione e a sostenere le imprese agricole veronesi.